Le bar à vin

Beaune by wine

Au numéro 5 de le route de Seurre, on déguste, on grume, du pinot noir, du chardonnay mais aussi de la syrah, du grenache, et du mourvèdre sur un vaste comptoir. On peut prendre une planche de cochonaille de la Ferme Hazotte (éleveur à Beaumont sur Vingeanne), de fromages locaux, des escargots de Bourgogne, des gougères au comté… Vous avez compris, nous privilégions les circuits courts.

Au cœur du Bar, une cave à vin domine. Le principe est simple : une centaine de référence est disponible « à emporter », vous souhaitez déguster une bouteille au bar ? il suffit de vous acquitter d’un droit de bouchon.

A l’arrière, une grande terrasse ou deux fois par mois nous inviterons des groupes de Jazz pour fêter l’été à l’heure de l’apéro…